Samenvatting 🧊 Effectieve tip : gebruik ijsklonten om de saus te ontvetten. 🥄 Toepassing : giet ijsklonten in een metalen lepel. ❄️ Proces : plaats de lepel op de saus, zonder onderdompeling. 🍽️ Resultaat : saus lichter met een betere textuur. De truc met ijsklonten is een van de grootmoeder geheimen om lichtere en smakelijkere … Meer lezen over De truc met ijsblokjes: het geheim van grootmoeder om vet uit een saus gemakkelijk te verwijderen