Samengevat 🦑 De kwallen, ooit gevreesd, worden nu erkend als superfoods rijk aan collageen en vitaminen. 🌏 De vraag naar kwallenvlees neemt aanzienlijk toe in Azië, vooral in Thailand. 💰 Getransformeerd van probleem naar kans, bieden de kwallen nieuwe inkomsten voor vissers. 🌊 Een uitdaging: het evenwicht in de productie van kwallen om het mariene … Meer lezen over Jellyfish: een onverwachte rijkdom voor collageen en vitamines in Azië